Giới thiệu
Triết lý ẩm thực
Giống như văn hóa và con người của xứ sở hoa anh đào, Fukurai luôn nỗ lực để mang đến sự tinh tế và tỉ mỉ vào từng món ăn, luôn tâm huyết đem trọn vẹn sự thanh tao nhẹ nhàng trong từng hương vị.
Sứ mệnh
Giúp bạn quên đi những bận rộn xô bồ của hiện tại, sống chậm lại trong không gian của hoa anh đào và chìm lắng trong những hương vị ẩm thực của một Nhật Bản thu nhỏ giữa lòng Hà Nội
Tại sao lại là chúng tôi?
Tọa lạc tại vị trí đẹp ngay tại thuộc quận trung tâm thành phố Hà Nội, Fukurai được vây quanh bởi cơ sở hạ tầng tốt. Ngồi trong phòng, quý khách có thể nhìn ra khuôn viên rợp bóng cây xanh của công viên Thủ Lệ, phóng tầm mắt ra xa là trung tâm thương mại Lotte Centre, Vincom centre, Daewoo Hotel,… Bên dưới nhà hàng, thực khách cũng có thể dễ dàng tìm được chỗ để xe, bãi đỗ xe cách nhà hàng 1 phút đi bộ cùng nhiều dịch vụ vô cùng tiện lợi khác như Ngân hàng, siêu thị, Đại sứ quán,… giúp khách hàng có thể yên tâm dành thời gian thưởng thức đồ ăn ngon tại nhà hàng Fukurai của chúng tôi.
Nguyên liệu cao cấp
Bao gồm các loại nguyên liệu cao cấp được Fukurai nhập khẩu và lựa chọn kỹ càng từ các loại cá, hải sản tươi sống, đến các nguyên liệu đặc biệt khác nhằm đảm bảo hương vị không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho các thực khách.
Bếp trưởng tài hoa
Fukurai tự hào là nơi hội tụ những con người yêu ẩm thực, một tư vấn ẩm thực chuyên nghiệp sẽ giúp bạn hiểu được văn hóa Nhật Bản thông qua các món ăn và cách một món ăn quyến rũ vị giác của bạn dưới bàn tay tài hoa của bếp trưởng.
